兵衛向陽閣 旬の味

旬の味

2014年12月アーカイブ

旬の味『蟹の釜めし』

蟹の釜飯.jpg
釜めし 蟹 柚子

炊きたてアツアツの御飯を口にすると、
蟹の豊かな旨みの中にふと感じる、柚子の爽やかな風味を発見し、
箸がどんどん進みます。

会席料理の終盤でお腹が膨れているとは思いますが、
残さずに最後までお召し上がりいただきたい一品です。

※プラン・コース等により、含まれていないものもございますので、ご了承ください。
※一品料理としてはご用意いたしておりませんのでご了承ください。
※仕入れ状況等により、お献立は変更となる場合がございます。
スープ.jpg
有馬四季彩ブッフェのメニュー、「温野菜のスープ仕立て」です。

じゃが芋や玉ねぎ、里芋などのお野菜をチキンスープでことこと煮立てたスープ。
少しとろみのあるスープはコラーゲンたっぷり。

心も身体も温まる、冬にぴったりの一品です。

※こちらのメニューは有馬四季彩ブッフェ限定です。
 お部屋食・ブッフェ以外のレストランでは
 ご用意いたしておりませんのでご注意ください。
※季節・仕入れ状況等により、メニューが変更になる場合がございます。

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