兵衛向陽閣 旬の味

旬の味

2019年12月アーカイブ

旬の味『黒毛和牛すき焼き』

 ★黒毛和牛すき焼き(ブログ用).jpg

〈黒毛和牛すき焼き〉
黒毛和牛 丁字麩 青ネギ 焼豆腐 糸蒟蒻 笹がき牛蒡 淡路産玉ねぎ 

 

甘辛い割下の香りが食欲をそそる、黒毛和牛すき焼き。

柔かくとろけそうなお肉の旨味と、割り下の濃厚な味が絡み合い、まさに絶品です。

お好みで溶き卵に絡ませてお召し上がりください。

 

※プラン・コース等により、含まれていないものもございますので、
  ご了承ください。
※一品料理としてはご用意いたしておりませんのでご了承ください。
※仕入れ状況等により、お献立は変更となる場合がございます。

旬の味『甘鯛蕪蒸し』

甘鯛蕪蒸し2019.jpg
〈甘鯛蕪蒸し〉
百合根 銀杏 きくらげ 三つ葉 蟹身 山葵

 

鯛と蕪のもっちりとしたお団子。
中からホクホクと優しい甘さの百合根が顔を出します。

どれも白い、優しく上品な味の食材たち

それぞれの白さを引き立てる、
キラキラ光る銀庵を絡めてお召し上がりください。

 

※プラン・コース等により、含まれていないものもございますので、
  ご了承ください。
※一品料理としてはご用意いたしておりませんのでご了承ください。
※仕入れ状況等により、お献立は変更となる場合がございます。

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