兵衛向陽閣 旬の味

旬の味

2018年2月アーカイブ

旬の味『春の小鍋仕立て』

小鍋仕立.jpg
〈小鍋仕立て〉 蛤 竹の子 玉子真蒸 鳴門若布 木の芽

 

ふんわりと美味しい玉子真蒸に

さくさくと歯触りのよい竹の子、

蛤のほんのり甘く、上品なお出汁が

優しい春の風のようです。

季節感を大切にする日本料理をご堪能ください。

 

※プラン・コース等により、含まれていないものもございますので、
  ご了承ください。
※一品料理としてはご用意いたしておりませんのでご了承ください。
※仕入れ状況等により、お献立は変更となる場合がございます。

旬の味『白ばい貝旨煮』

 白ばい貝旨煮.jpg
白ばい貝 蛸柔煮 菜の花 新筍 日の出人参

 

白ばい貝は、高たんぱく低脂肪なヘルシーな食材。

コリコリとした食感と磯の香りがよく、

日本酒にあう大人の味。 

春を先取りの、菜の花と新筍とともにお楽しみください。

 

※プラン・コース等により、含まれていないものもございますので、
  ご了承ください。
※一品料理としてはご用意いたしておりませんのでご了承ください。
※仕入れ状況等により、お献立は変更となる場合がございます。

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