兵衛向陽閣 スタッフブログ

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有馬温泉 兵衛向陽閣おもてなしブログ「JTBおもてなし検定受験」

こんにちわ、社長室の田中です

本日、私はJTBおもてなし検定の初級を受験しました!

入社後、すぐに「おもてなし研修」に参加し、
日本旅館がお客様に求められている「おもてなし」について学んできました。

「おもてなし検定」には公式テキストがあるのですが、
初級のテキストには、おもてなしの基本のマナーが書いてあります。

「おもてなし」の心
立ち居振る舞い
襖の開け閉めの方法
会席料理の並べ方
言葉遣い

などなど...
日本の「心」や「様式美」、そして「お作法」が学べる内容となっています。

私は事務方なので、実際に仕事上で毎日そういった業務をしているわけでは
ないのですが、いわゆる

「どこに出しても恥ずかしくない子」

というお作法や心遣いを、「おもてなし研修」や、この「おもてなし検定」の受験によって、
事細かく勉強することが叶いました。

基本動作ができてこそ、だと思いますので、来年の中級受験に向けて、
これからもスタッフ一同勉強して参りたいと思いました。
(はっ、もう受かった気になってる

社長室 田中可奈恵
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有馬温泉 兵衛向陽閣
〒651-1401
神戸市北区有馬町1904
Tel 078(904)0501
Fax 078(904)3838
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このブログ記事について

このページは、hyoeが2010年7月10日 09:50に書いたブログ記事です。

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