兵衛向陽閣 兵衛ブログ

兵衛ブログ

2011年1月アーカイブ

正月料理のお話し

皆さまお正月はいかがお過ごしでしたでしょうか?
兵衛向陽閣調理部は、「向陽閣で正月を迎えて良かった!」
この一言をお客様に言って頂ける様、、年末年始調理に明け暮れておりました!

oseti.jpg

それでは、お節料理のうんちくを少々

【海老】
長い髭を生やし腰が曲がるまで長生きするとの願いが籠っています。

【蓮根】
穴が空いている蓮根は、先の見通しがいい、将来を見通せるようにという願いが

【黒豆】
年中「まめ(まじめ)」に働き、「まめ(健康的)」に暮らせるようにとの願いが籠ります。

【蒲鉾】
「喜び」を表す紅、「神聖」の白と、日の出を表す形がめでたいとされています。

【いくら】
子宝に恵まれる様にとの願って

【田作り】
五穀豊穣を願う縁起物

【数の子】
沢山の卵があることから子孫繁栄の願いが込められています。

【栗金団】
財に恵まれる様にとの祈りを込めた縁起物

【伊達巻】
黄金色した伊達巻は豪華で見栄えが良く、神様への供物として相応しいとされています。

【叩き牛蒡】
土の中に細く長く根を張り薬効があることから、土台を固め堅実に暮らせるように

【昆布巻き】
喜ぶの言葉にかけており、巻き物は書き物、学問の象徴で文化発展の願いを込めて

syougaturyouri.jpg

どれをとっても長く充実した人生を送れるようにという願いが込められています。
今年も幸多い年でありますようお祈り申し上げております。

調理部 田和

ウェブページ

2017年5月

  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

このアーカイブについて

このページには、2011年1月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。

前のアーカイブは2010年12月です。

次のアーカイブは2011年3月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

ネット予約が最安値-ベストレート-

条件から空室を検索

宿泊日

ご利用人数

料金


宿泊プラン一覧 空室カレンダー

予約確認・変更 予約の取消

空室状況から選ぶ(6か月)


お電話でのご予約・お問い合わせ | 0120-400-489


快適にお過ごしいただくためのお手伝い

ピックアップコンテンツ

展望露天風呂付き客室 最上の贅沢

有馬温泉 兵衛向陽閣7つのポイント

兵衛の歴史

有馬温泉 兵衛向陽閣での過ごし方

観光案内

フォトギャラリー

CMライブラリー みんなで向陽閣デビュー♪


セラピールーム HANA

癒し処 シエル


インフォメーション

  • 宿泊券・日帰り利用券
  • お客様の声
  • パンフレットダウンロード
  • よくある質問
  • 交通案内
  • 有馬の天気

メルマガ会員募集

2017年の休館日

1月/ 10日(火)・11日(水)
2月/ 27日(月)・28日(火)
3月/ なし
4月/ なし
5月/ 8日(月)・9日(火)
6月/ 26日(月)~29日(木)
7月/ なし
8月/ なし
9月/ 5日(火)・6日(水)
10月/ 17日(火)・18日(水)
11月/ なし
12月/ 11日(月)・12日(火)
13日(水)

有馬温泉 兵衛向陽閣の携帯サイト


このページの先頭へ