当館のバイキング『有馬四季菜ブッフェ』でもお出ししている、もちむぎ麺の販売を開始いたしました。

播州福崎産のもち麦100％使用。
古来の石臼製法に基づいて製粉、粉の練り、熟成、乾燥まで、伝統的な製法を受け継ぎながらもち麦独特の香ばしさをもち、コクがあってコシが強くのど越しがよい麺です。
夏はざる麺、寒い季節は、土鍋で煮込んだ煮込みもち麦麺がおすすめです。

兵衛向陽閣のお土産処と、公式オンラインショップにて販売中です。